Hodná, obětavá a pracovitá Jitka se již po mnoho let věnuje provozování vlastní vesnické prodejničky potravin. Do budoucna by celkem ráda absolvovala kurz na masérku. Po práci se ráda věnuje práci na zahradě, zajde si na procházku s pejskem či se pustí do přípravy něčeho dobrého pro rodinu. Do vaření se pouští vždy s vervou, i když jej považuje spíše za každodenní rutinu.